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Honig Senf Hähnchen mit Reis

Honig Senf Hähnchen mit Reis

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Honig Senf Hähnchen mit Reis ist ein verführerisches Gericht, das perfekt für jedes Familienessen oder besondere Anlässe geeignet ist. Die harmonische Kombination aus süßem Honig und würzigem Senf verleiht dem zarten Hähnchen eine unverwechselbare Note. Mit frischen Zutaten wie Hähnchenbrust und Gemüse ist dieses Rezept nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch gesund und nahrhaft. In weniger als zwei Stunden haben Sie ein köstliches Essen auf dem Tisch, das Jung und Alt begeistert. Servieren Sie das Hähnchen zusammen mit fluffigem Reis und frischem Gemüse für ein rundum gelungenes Gericht.

Zutaten

Skala
  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 3 EL Honig
  • 2 EL Senf (mittelscharf oder süß)
  • 1 EL Sojasauce
  • 1 Knoblauchzehe (gehackt)
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 250 g Basmatireis oder Jasminreis
  • 500 ml Wasser
  • 1 TL Salz

Zubereitung

  1. Marinade: Mischen Sie Honig, Senf, Sojasauce, gehackten Knoblauch, Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel. Fügen Sie die Hähnchenstreifen hinzu und marinieren Sie mindestens 30 Minuten.
  2. Reis kochen: Kochen Sie 500 ml Wasser mit 1 TL Salz in einem Topf. Fügen Sie den Reis hinzu und lassen Sie ihn ca. 15-20 Minuten garen.
  3. Hähnchen braten: Erhitzen Sie Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze und braten Sie die marinierten Hähnchenstreifen ca. 7-10 Minuten an, bis sie goldbraun sind.
  4. Anrichten: Servieren Sie das gebratene Hähnchen mit dem Reis und garnieren Sie es mit frischer Petersilie oder Schnittlauch.

Nährwerte