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Oreo-Käsekuchen ohne Backen

Oreo-Käsekuchen ohne Backen

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Oreo-Käsekuchen ohne Backen ist ein himmlisches Dessert, das den unverwechselbaren Geschmack von Oreo-Keksen mit einer cremigen Käsekuchenfüllung kombiniert. Es ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch perfekt für jede Gelegenheit – sei es ein Geburtstag, eine Feier oder einfach als süße Leckerei für einen gemütlichen Abend. Der knusprige Keksboden bietet eine tolle Textur, während die samtige Füllung und die verführerische Schokoladenglasur für ein unvergessliches Geschmackserlebnis sorgen. Probieren Sie dieses Rezept aus und begeistern Sie Ihre Gäste!

Zutaten

Skala
  • 24 Oreo-Kekse
  • 60 g Butter
  • 600 g Frischkäse (vollfett, kalt)
  • 150 g Puderzucker
  • 1 ½ TL Vanillepaste
  • 360 g Schlagsahne (380 ml, kalt)
  • 14 Oreo-Kekse (grob zerbröselt)
  • 100 g Zartbitterschokolade
  • 100 g Schlagsahne
  • 10 g Butter
  • 200 g Schlagsahne (180 ml, kalt)
  • 12 Mini-Oreo oder 6 normale Oreo-Kekse (halbiert)

Zubereitung

  1. Die 24 Oreo-Kekse in einer Rührschüssel zu feinen Krümeln zerdrücken. Butter schmelzen und zu den Keksbröseln geben. Mischen und gleichmäßig in eine Springform drücken.
  2. Frischkäse mit Puderzucker und Vanillepaste glatt rühren. Schlagsahne steif schlagen und unterheben. Grob zerbröselte Oreos hinzufügen und gut vermengen.
  3. Die Füllung auf den Keksboden in der Springform gießen und die Oberfläche glatt streichen.
  4. Mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kühlen, bis der Käsekuchen fest ist.
  5. Für die Glasur Schlagsahne erhitzen, Zartbitterschokolade und Butter hinzugeben, bis eine glatte Masse entsteht. Über den gekühlten Käsekuchen gießen.
  6. Mit Schlagsahne und Mini-Oreos dekorieren und servieren.

Nährwerte