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Spritzige Himbeer-Limonade

Spritzige Himbeer-Limonade

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Erleben Sie mit unserer spritzigen Himbeer-Limonade einen erfrischenden Genuss, der an heißen Sommertagen für Abkühlung sorgt! Diese Limonade kombiniert fruchtige Himbeeren mit spritzigem Mineralwasser und einem Hauch von Zitrone, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten. Ideal für Gartenpartys, Picknicks oder einfach zum Entspannen – diese hausgemachte Limonade ist schnell zubereitet und kommt ganz ohne künstliche Zusatzstoffe aus. Lassen Sie sich von der natürlichen Süße des Honigs verführen und genießen Sie jeden Schluck dieser köstlichen Erfrischung!

Zutaten

Mengen
  • 340 g frische Himbeeren
  • 240 ml gekühlter Zitronensaft
  • 120 ml gekühltes stilles Wasser
  • 110 g Zucker
  • 80 g Honig
  • 1 Liter gekühltes kohlensäurehaltiges Mineralwasser
  • Frische Minzblätter zur Garnierung

Zubereitung

  1. Himbeeren waschen und pürieren. Das Püree durch ein feines Sieb in eine Schüssel passiere, um die Kerne zu entfernen.
  2. In einer Rührschüssel das stille Wasser mit dem Zucker verrühren, bis der Zucker sich vollständig aufgelöst hat. Dann den Honig unterrühren.
  3. Himbeerpüree und gekühlten Zitronensaft zur Zuckermischung geben und gut vermengen.
  4. Die Mischung vorsichtig mit dem kohlensäurehaltigen Mineralwasser auffüllen und noch einmal sanft umrühren.
  5. Kalt stellen oder direkt mit Eiswürfeln und frischen Minzblättern servieren.

Nährwerte